A napokban kaptam anyutól egy pár fekete retket (ő is kapta valahonnan, cserébe adtam egy csomó lengyelországi krumplit neki, virágzik a háziasszony-maffia: ) )

A fekete retket a Közel-Keleten már ősidők óta termesztik, az ókori egyiptomiak étkezésében is megtalálható, nagy becsben tartották. Európába a római hadsereg által került be. Leginkább nyersen esszük (sózva), valamint lé-kúraként alkalmazzuk.

Hatásai:
-- jó megfázásos megbetegedések, rekedtség ellen
-- légúti betegségek gyógyítására
-- elősegíti az epe és gyomornedvek elválasztását
-- antioxidáns hatás
-- stabilizálja a vérnyomást
-- jó bőrbetegségek megelőzésére, gyógyítására
-- ízületi gyulladások esetén
-- daganatellenes hatása is ismert